Salade de boeuf haché aux herbes thaïes et Riz gluant
Salade de porc haché aux herbes thaïes et Riz gluant
Salade de poulet haché aux herbes thaïes et Riz gluant
Salade de canard grillé aux herbes thaïes et Riz gluant
Soupe de poulet au lait de coco parfumée au galanga
Soupe pimentée parfumée à la citronnelle et du galanga
Soupe de vermicelles au porc haché et aux champignons noirs
Soupe de nouilles au poulet
Bouchée des saveurs
Crevettes crues marinées au citron et au piment
Tartare de crevettes aux herbes thaïes
Salade de papaye verte et riz gluant
Salade de vermicelles aux fruits de mer
Salade de fruits de mer
Salade de calamars
Salade de boeuf grillé aux herbes thaïes et riz gluant
Beignets de crevettes *
Beignets de légumes
Galettes de riz sauce au porc et crevettes au lait de coco
Galettes de crevettes
Poulet Satay
Travers de porc au poivre et à l'ail *
Poulet enrobé de feuilles de Pandanus
Assiette dégustation